Projektstart
01.08.2017
Projektende
31.01.2019
Projektstatus:
abgeschlossen
Ressourceneffiziente Nutzung, Behandlung und Verwertung von Reststoffen in der Lebensmittelindustrie. Im Testbetrieb bei der Firma Spitz konnten die entwickelten Technologien getestet und der Erfolg nachgewiesen werden. Durch das im Rahmen des Projektes entwickelte Kombinationsverfahren aus Membranfiltration und Elektrokinetik konnte die Verwertung der Reststoffe wesentlich
verbessert werden.
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